服务员

帮厨岗位职责
(一)服从厨师长、厨师工作安排，做好切配、清洗等工作。
(二)协助主厨完成食堂各餐的烹制，执行食品安全、环境卫生的管理规定。
(三)做好开餐前准备工作，确保按时开餐。
(四)分餐过程确保合理分配，做到公平、公正。
(五)供餐过程中负责主食、菜、汤的及时添加，做好餐厅的清洁卫生，尤其是餐桌的及时清理。
(六)供餐完毕后，对餐厅的所有区域进行卫生清理、清洁。
(七)严格按操作规程使用各配套设施，做到节能降耗。
(八)下班前检查本岗位的水、电、煤等设施设备的开关是否关闭。
(九)完成上级交代的其他工作。
(十)过年能在单位值班的人员优先考虑。