Western Commis 西厨房厨师

1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。
2、当接到指示时，进行所有食品的准备工作。
3、保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。
4、协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。
5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。
6、协助接收和储存物品。
7、清洁并保养设备及工作区域。
8、始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。