酒吧主管

1 负责酒吧的各项经营工作与管理
2 负责制定酒吧的各项管理制度
3 负责酒吧的酒水出品以及策划工作
4 负责酒吧员工的服务水准、服务技巧等培训
5 负责主持酒吧日常会议，协调部门内部工作
6 负责酒吧酒水单以及菜单
7 督导所辖员工按标准程序热情周到地为客人服务
8 负责检查所辖区域的安全与防火工作
9 负责检查酒吧设备运行的情况（包括控台/音响/灯光）
10 完成上级领导交办的工作任务
11 能适应夜班工作，能接受适量和客户饮酒
12 具有一定筹备经验以及文件处理能力
任职条件
1 大学专科以上学历
2 三年以上同级别酒店酒吧或酒吧主管工作经验以及筹备经验，
3 调酒师四级及以上
4 熟练掌握酒吧各岗位操作技能、舞台控场、酒水营销与技能培训
5 具有较强的组织协调与沟通能力