宴会经理

岗位职责：
1.全面负责宴会厅的策划和执行活动，利润和损失，培训和人力资源相关事务并通过提高销售额来获得利润。
2.遵循在餐饮部和酒店政策、标准和程序。
3.协助及指导相关餐饮营运。
建立强有力的、有思想的、相互尊重的关系，并与相关部门进行沟通，相互支持，完成工作。
4.确保宴会厅区域的卫生，通过始终如一的检查场地及采取必要的行动。
5.主动与客人交流，寻求反馈，并以尊重的态度对待客人的满意度，及时跟进以确保避免重复的反馈，并及时通知上级。
6.负责所有资产，控制和汇报宴会厅的破损及丢失，汇报给餐饮办公室以便于制定未来的预防负责所有资产，控制和汇报宴会厅的破损及丢失，汇报给餐饮办公室以便于制定未来的预防措施。
7.持续分析营运成本并通过控制相应营运成本实现成本节约。
岗位要求：
1.至少有3-4年及以上经理级等相关五星级酒店岗位工作经验。
2.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。
3.在快节奏工作环境中良好的组织，顾全大局及吃苦耐劳的能力。
4.自信，有创造力，积极主动，能够顾全大局并做出有效的决策。
5.流利的普通话及英语，书面及口头。