中餐厅副经理

【岗位职责】
1、和厨房保持及时有效的沟通。
2、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
3、解决客人提出的各种意见及问题，确保为客人提供优质的用餐服务。
4、保持并不断拓展与客人的良好关系，保持销售意识以增加收入。
5、及时发现和弥补服务标准上的不足，指导员工的工作以确保相关政策和程序的执行。
6、协助制定及实施中餐厅促销方案，确保完成中餐厅各项指标。
【岗位要求】
1、形象气质佳，有亲和力。
2、三年中餐运营相关工作经验。
3、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧。
4、具有较强的社会活动能力、灵活的对客关系处理能力，善于调动中餐厅员工的积极性。