餐厅主管

【岗位职责】
1、负责餐厅的日常运营和管理工作，确保高标准的服务质量和顾客满意度；
2、制定并执行餐厅的工作计划和政策，包括员工培训、排班和工作分配等；
3、监控食材库存并进行有效管理，与采购部门合作以确保食材的新鲜和质量；
4、处理顾客的投诉和建议，及时解决问题并提升服务水平。
【岗位要求】
1、中技及以上学历，酒店或餐饮管理专业优先考虑；
2、具备至少3年以上相关工作经验，有酒店餐饮业主管经验者优先；
3、年龄在25至40岁之间，具备良好的团队合作精神和管理能力；
4、对餐饮服务流程和标准有深入了解，注重细节和服务质量；
5、优秀的沟通和人际交往能力，能够处理突发情况和解决问题；
6、适应性强，能够在高压环境下工作并保持积极态度。