【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准;
2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转;
3、及时清理洗碗间垃圾,保持工作区域整洁有序;
5、配合团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。
【岗位要求】
1、年龄18-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏;
2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验;
3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排;
4、具备基本的卫生安全意识,熟悉餐具消毒流程者优先;
5、能够适应倒班工作制(如有需要)。
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