管事员、洗碗工等岗位
【岗位职责】
1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准
2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备,定期维护保养设备
3、及时清理厨房垃圾,保持工作区域整洁卫生
4、遵守食品安全管理制度,严格执行消毒流程
【岗位要求】
1、能够承担重体力劳动和长时间的工作。
2、能够承担重体力和精神上的压力。
3、持有有效的残疾证书,生活可自理,除身体残疾外无任何重大疾病。
4、无犯罪及过失记录,具备良好的职业道德和敬业精神。
5、具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。
6、具有良好的沟通能力和团队合作精神。
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