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职位详情

服务主管

7千-1万
  • 上海-黄浦区
  • 2年以上
  • 高中
  • 提供食宿
职位描述
1、以积极正向的服务意识服务客人,留意客人进餐情况,为客人提供良好服务
2、按照服务流程和标准做好各项工作,如摆台,收拾餐具,准备餐具,上菜,分菜,开倒酒等
3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人,通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象
4、注意客人所点的菜品,尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题,若自己不能解决的及时反映请示主管或经理
5、负责做好餐后各项收尾工作,做好工作交接,对上级领导汇报相应信息
6、负责餐厅的卫生工作,对营运前的开档做好充分准备
任职资格:
1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验
2、认真负责,具有团队写作精神
3、热情,有礼貌,具有良好的服务意识,富有激情
4、有酒水相关证书优先考虑
5、英语具有一定口语能力优先考虑
6、***,年龄在20-30之间
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工作地点

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上海市黄浦区望达路19号B3-B102室
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