餐厅服务员

【岗位职责】
1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2、保持工作场地、餐具及室内物品的齐全、干净、整洁。
3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、结束服务后，清理所有的饭菜，并清洁桌面。
7、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。
8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
【岗位要求】
1、有从事餐饮服务的工作经历。
2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。
4、身体健康，仪表端正。
5、较强的人际交往能力和协调沟通能力。