西厨热菜厨师(储备)

【岗位职责】
1、负责酒店西餐热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力
5、配合团队完成每日餐品供应任务
【岗位要求】
1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧
2、了解食材特性，能独立完成菜品烹饪
3、工作认真负责，具备团队合作精神
4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏
5、1年以上相关岗位工作经验