大堂吧领班

1.确保遵从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准。
2.协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策。
3.和员工保持良好的关系和有效的沟通。
4.帮助部门负责人准备培训计划。
5.热情迎接客人，适当处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果。
6.正确介绍产品，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水。
7.与客人保持良好的关系，提供人性化的服务。
8.根据库存量安排采购单。
9.在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。
10.掌握相关的食品，酒水以及服务知识。
11.灵活运用与客人相处的技巧。
12.具备管理能力的质素。