主要职责:
1.保证全日制餐厅的正常运行;
2.参与战略计划的制定和开发;
3.协助市场营销战略的计划和实施;
4.做好收银系统、现金、点菜单的管理;
5.与采购经理和餐饮经理配合发展和监督采购程序的完成;
6.监督采购及存货控制;
7.·培训、发展和管理员工;
8.做好对客服务管理工作;
9.· 与卫生经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序;
10.完成上级领导交代的其他任务。
任职资格:
1.具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验;
2.具备良好的英文听说读写能力;
3.性格外向,有较好的沟通表达及解决问题能力。
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