餐饮销售部经理（部门负责人）

【岗位职责】
1、负责制定并执行酒店餐饮销售策略，完成年度销售目标，提升酒店市场份额和品牌影响力；
2、带领销售团队开发新客户，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作渠道；
3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售计划和促销方案；
4、协调与酒店其他部门（如前厅、餐饮、会议等）的协作，确保客户需求得到高效落实；
5、定期提交销售报告，包括业绩分析、客户反馈及市场调研数据，为管理层决策提供支持；
6、参与酒店重要客户谈判及合同签订，确保合作条款符合酒店利益；
7、组织并参与行业展会、客户拜访等市场推广活动，扩大酒店业务覆盖范围。
【岗位要求】
1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划；
2、优秀的团队管理能力，能够激励和带领销售团队达成业绩目标；
3、出色的沟通与谈判技巧，能够与客户建立良好合作关系；
4、对酒店行业有深刻理解，熟悉酒店运营模式及客户需求；
5、具备较强的抗压能力和执行力，能够适应快节奏的工作环境；
6、熟练使用办公软件（如Excel、PPT等）及客户关系管理系统（CRM）；
7、有酒店销售经验或相关行业资源者优先。