后勤保障高级主管

岗 位 职 责
1、负责成都空港国际会议中心及酒店中本部门的全面工作，认真完成人力资源部总监/经理交给的工作任务。负责员工餐厅、员工倒班休息室、员工更衣室等的管理工作；
2、全面负责员工餐厅工作；
3、督促员工餐厅厨师长进行员工餐厅原材料的验收、员工餐厅出品质量、食品安全、安全生产；
4、制定工作范围内的各项管理规章制度；
5、负责各岗点的设施设备的检查和管理；
6、负责部门内的消防、环境卫生等工作，确保员工的生命财产安全；
7、严格食品卫生管理，加强巡查督导，严格执行“食品卫生安全法”，慎防食物中毒；
8、严格检查监督各工种的操作流程，发现问题及时纠正，保证厨房安全和饮食安全；
9、审核每周菜单，加强伙食成本核算，做好食品成本控制及计划，保证每位员工的用餐标准，并尽可能改善员工伙食；
10、做好各点设施设备的维护和保养，提出更新维修计划，确保餐厅、倒班休息室、后勤区、更衣室等区域正常运行；
11、积极征求员工意见，综合分析，不断改进工作；
12、做好仓库的管理和原料的领用，合理控制成本；
13、加强能耗管理，节约能源；
14、督导做好岗点的各项培训工作
15、完成上级交办的其他工作任务；
任 职 要 求
1、45岁以下，大专以上学历；身体健康，相貌端正；具备相关行业认证证书等；
2、具备良好的个人语言表达能力与优秀的书面写作能力；
3、3年以上的大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑；
4、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验优先考虑；
5、熟练使用电脑各类办公软件以及常用人力相关管理系统，如石基HRMS人事管理系统；
6、熟悉后勤保障区域的设备及日常运作；
7、心态良好，具备承受日常事务、员工投诉等事务的心理素质和协调解决的能力。注重细节管理，善于团队建设，能承受工作压力，具备一定统筹管理能力和亲和力。