3.1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。3.2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。3.3. 确保相关政策和程序的贯通。3.4. 确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。3.5. 管理、指导、训练、评估区域所有员工。3.6. 给员工专业知识上的指导,为今后的发展做准备。3.7. 督导员工严格按照规范和标准进行公共区域的清洁卫生。3.8. 合理控制清洁用品的消耗量和库存量。3.9. 保持所有设备档案的完整性。3.10. 督导做好设备设施的维护保养工作。3.11. 有效进行库房管理。3.12. 根据日程计划表保养地毯、装饰品及大理石。3.13. 建立化学品安全及机械安全操作流程。3.14. 对班组员工进行绩效评估,组织实施相关培训活动。3.15. 完成上级交待的其他工作。
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