采购主管

制定采购计划：根据酒店运营需求和预算，制定详细的采购计划，包括物品的种类、数量、质量标准、价格预算等。
供应商管理：寻找、评估并选择合格的供应商，建立并维护良好的供应商关系。定期审核供应商表现，包括价格、质量、交货时间等。
成本控制与谈判：监控市场价格变化，及时调整采购策略以降低成本。