1、每日班前看交接簿及留意当日房务总监的工作安排;
2、负责所属各班次人员的排班、考勤,保证岗位上“有岗有人有服务”;
3、检查服务员的仪容仪表、行为规范;
4、每天做好公共区域的巡视工作,检查员工的工作表现,巡查公共区域场所设备运转情况,检查卫生工作的质量,发现问题及时处理并向有关部门反映,处理结果及时汇报给管家部主管;
5、参加部门例会,落实部门的各种安排和工作要求;
6、按标准检查所管区域,发现问题及时处理并向房务总监汇报,并听取指示,保证所管区的服务质量和完成效率;
7、负责对公共区域员工进行岗位和专业知识的培训工作;
8、负责物品和清洁物品的管理、领用、发放和盘点;
9、搞好团结,关心下属,搞好与相关部门的配合工作;
10、负责酒店公共区域内设施设备的维护保养和报修工作;
11、负责酒店各种植物、花草及装饰盆景的管理工作;制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度;
12、制定和编排公共区域大清洁工作计划,防疫(杀虫)工作计划和人力安排计划,确保清洁,杀虫期间不影响酒店的正常营业。
任职要求:
1、学历:高中
2、经验:具有2年以上同等职位工作管理经验
3、年龄:45岁以下
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