【岗位职责】
1、负责准备和烹饪蒸箱内的各类菜品,确保食品质量符合酒店标准。2、根据客人需求和订单量,合理安排工作时间和工作进度,保证菜品的及时供应。3、维护厨房整洁卫生,定期清理设备并确保其正常运行使用。4、与团队成员紧密合作,协助其他厨师完成相关工作任务。5、不断学习和提升烹饪技能,创新和改进菜单以满足客户需求和提高客户满意度。6、遵守食品安全规定和操作程序,保障顾客用餐安全与健康。7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】
1、对中式烹饪有浓厚兴趣,愿意从事相关职业发展路径规划并实现自我价值提升目标者优先考虑;学历不限,接收应届毕业生或实习生培养计划安排(公司提供系统培训)。2、具备基本的刀工技巧和食材处理能力以及良好的团队合作精神和服务意识是必要条件之一;同时我们欢迎没有基础但热爱此行业的新人加入我们的大家庭中来共同成长进步!3、身体健康无传染性疾病史记录且能够适应快节奏高强度工作环境压力挑战者为佳选对象范围人群特征描述。(注:该岗位需长时间站立操作)4、年龄不限,性别不限,只要您有梦想就请加入我们吧!
举报该职位