全日制餐厅经理
【岗位职责】
作为餐厅经理,您将完成以下任务:
• 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
• 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
• 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
• 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
• 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。
• 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。
• 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。
• 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。
• 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。
【岗位要求】
1、具备中餐厅或全日制餐厅运营经验
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