【岗位职责】
1、服从酒店品牌标准。
2、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台、设置自助餐、所有设备、确保你已经被你的经理做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、完成经理分配的工作。
10、参加酒店安排的所有培训。
11、彻底了解服务流程。
12、灵活性班次。
13、必要的团队合作。
【岗位要求】
1、具有良好发服务意识。
2、有良好的能力。
3、服从工作安排。
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