酒店采购员

【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等；
2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应，避免短缺或积压；
3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系；
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内；
5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资按时交付；
6、定期对供应商进行评估，优化采购渠道，提高采购效率和质量；
7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作；
8、完成上级交办的其他采购相关任务。
【岗位要求】
1、具备良好的职业道德和责任心，工作细致认真，有较强的抗压能力；
2、具备一定的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务；
3、熟悉采购流程及相关法律法规，了解酒店行业采购特点者优先；
4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门及供应商高效合作；
5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据处理能力；
6、对价格敏感，具备成本控制意识，能够为公司争取采购方案；
7、有相关采购或酒店行业工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。