【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督;
2、协调宴会厅与其他部门(如餐饮、客房、工程等)的工作对接,确保活动顺利执行;
3、制定宴会服务标准并监督执行,提升客户满意度及服务质量;
4、管理宴会厅服务团队,包括排班、培训、绩效考核及日常督导;
5、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并反馈改进措施;
6、控制宴会厅运营成本,合理调配物资及人力资源;
7、定期检查宴会厅设施设备,确保其处于良好状态,并提报维修或更新需求。
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮或宴会服务相关工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑;
2、熟悉宴会服务流程及标准,具备一定的活动策划与执行能力;
3、良好的沟通协调能力,能高效对接客户需求及内部团队协作;
4、具备团队管理经验,擅长人员培训与现场督导;
5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏;
6、注重细节,服务意识强,具备解决突发问题的应变能力;
7、无学历及年龄限制,欢迎对酒店服务业有热情者加入。
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