1、熟知当天订餐情况及VIP情况,做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作;
2、开餐期间迎接宾客,做好宾客餐中服务,用餐结束欢送宾客离店,做好餐后清理工作;
3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水;
4、服从上级安排,及时反馈接待中的信息,妥善应对接待中出现的问题。
1、35周岁以下,中专及以上学历,女性,形象气质佳,普通话标准,较好的亲和力;
2、至少1年以上的高端酒店或高端餐饮VIP服务经验;
3、良好的语言表达和沟通能力,执行能力强,抗压能力强;
4、条件优秀者可适当放宽。
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