厨师国庆兼职(兼职)

【岗位职责】
1、负责酒店国庆10月3-4号的婚宴烹饪制作，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求；
2、根据菜单及客人的特殊需求，完成各类中式菜品的备料、加工及烹饪工作；
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度；
4、配合团队完成节假日或高峰时段的餐饮服务，确保出餐效率与品质。
【岗位要求】
1、中技及以上学历，持有厨师相关职业资格证书优先；
2、2年以上餐饮行业厨师工作经验，具备扎实的中餐烹饪技能；
3、熟悉各类中式菜品的制作流程及标准，能独立完成常见菜系的烹饪；
4、年龄18至45岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班安排；
5、具备良好的团队协作能力，工作细致认真，责任心强；
6、遵守酒店规章制度，服从工作安排，适应国庆期间兼职工作节奏。