咖啡师

【岗位职责】
1、负责咖啡及相关饮品的制作，确保出品质量符合酒店标准；
2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护，保证设备正常运行；
3、根据客人需求推荐合适的咖啡饮品，并提供专业的咖啡知识讲解；
4、保持咖啡制作区域的清洁卫生，符合食品安全及卫生标准；
5、协助管理咖啡原料库存，定期检查并补充所需物料；
6、参与咖啡菜单的研发与更新，提出创新建议以提升顾客体验；
7、配合团队完成其他餐饮服务相关工作。
【岗位要求】
1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡制作技艺；
2、具备良好的学习能力和动手能力，能快速掌握咖啡制作技能；
3、注重细节，对咖啡品质有较高要求，具备一定的审美能力；
4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及同事有效协作；
5、能适应早晚班及节假日排班，工作认真负责，抗压能力强；
6、有咖啡师相关培训或工作经验者优先，无经验者可提供培训。