中餐厅经理

寻找一位偏向营销、善经营的中餐厅负责人，负责餐厅运营、市场与业绩，充分利用酒店包房优势，打造卓越的高端餐饮体验。
职位描述：
1.负责酒店餐饮业务初创阶段的市场开拓及持续增长；
2.统筹餐厅日常运营，对服务标准、客户满意度及利润负责；
3.制定市场战略，通过品牌故事、媒体公关及线上线下营销（大众点评/抖音/小红书等）提升品牌影响力与与美誉度；
4.深度开发企业客户、高净值人群及宴会资源，善用包房承接高端商务宴请，驱动营收增长；
5.建立VIP客户管理体系，提供个性化服务，提升忠诚度与复购率；
6.组建并激励团队，塑造以客户为中心的服务文化，确保团队目标与餐厅战略一致。
任职要求：
1.须5年以上高端中餐厅全面管理及核心营销经验，需有北京宴、满满海、新荣记或同级别大型社餐管理背景；
2.出色的品牌建设与营销策划能力，具备成功案例；
3.卓越的商务拓展与高端客户关系管理能力；
4.强大的团队领导力，能高效协调前后团队；
5.熟练运用经营数据分析指导业务提升；
6.具备创业者激情、敏锐市场洞察力、出色沟通能力及抗压性。