协助整个营业部门的运作;与宴会统筹总监共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标。
维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。
负责实现酒店宴会销售目标。
在宴会统筹总监的指导下开展销售活动,在职责范围内为酒店招徕生意。
通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。
协助宴会统筹总监开发并制作销售计划,并准备预算。
协助制定和发展促销战略和经营计划。
与行政总厨一起制定餐单,为酒店带来生意。
协助餐饮部衡量并合理控制经营成本,以恒定标准基础上达到最小支出。
确保按照收入和开支预算实现经营目标。
员工管理。鼓励员工掌握多种技能。
能准守万豪对客服务服务标准,根据服务之两个品牌对服务的差异化要求而提供优质的服务。
支持并协调市场销售部门的工作
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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