后厨

工作内容
1、分类分档存放餐具，防止污染；
2、保持个人清洁卫生，仪容仪表规范化。
3、负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品。
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；
5、负责贵重餐具的保管。
6、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
任职资格：
1、身体健康，反应灵敏；
2、踏实肯干，做事认真负责；
3、服从领导管理，为人友好和善。