宴会经理(J11548)

【岗位职责】
1、负责宴会活动的整体规划与执行，包括但不限于婚礼、商务宴请、主题派对等，确保活动流程顺畅；
2、协调内部团队（如餐饮、服务、装饰等）与外部供应商，确保宴会所需物资、设备、人员按时到位，满足活动需求；
3、根据客户需求，定制宴会方案，包括菜单设计、场地布置、娱乐节目安排等，提供个性化服务体验；
4、管理宴会预算，控制成本，同时保证服务质量与活动效果；
5、监控宴会现场，及时处理突发情况，确保活动安全有序进行，维护公司品牌形象；
6、收集客户反馈，分析宴会活动效果，不断优化服务流程与标准；
7、拓展宴会市场，建立并维护良好的客户关系。
【岗位要求】
1、酒店管理、旅游管理或相关专业；
2、宴会管理或相关领域工作经验；
3、具备良好的组织协调能力与团队管理能力；
4、熟悉宴会服务流程与标准，了解餐饮相关行业知识；
5、具备良好的客户服务意识与应变能力，能够迅速解决宴会现场出现的问题；
6、熟练使用办公软件及宴会管理软件，具备良好的数据分析能力。