工作职责:1. 负责宴会活动的整体规划与执行,包括但不限于婚礼、商务宴请、主题派对等,确保活动流程顺畅,客户满意度高。2. 协调内部团队(如餐饮、服务、装饰等)与外部供应商,确保宴会所需物资、设备、人员按时到位,满足活动需求。3. 根据客户需求,定制宴会方案,包括菜单设计、场地布置、娱乐节目安排等,提供个性化服务体验。4. 管理宴会预算,控制成本,同时保证服务质量与活动效果,实现经济效益最大化。5. 监控宴会现场,及时处理突发情况,确保活动安全有序进行,维护公司品牌形象。6. 收集客户反馈,分析宴会活动效果,不断优化服务流程与标准,提升客户满意度与忠诚度。7. 拓展宴会市场,建立并维护良好的客户关系,促进业务增长与品牌宣传。任职资格:1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 至少3年以上宴会管理或相关领域工作经验,有成功策划并执行大型宴会活动的案例。3. 具备良好的组织协调能力与团队管理能力,能够有效沟通并激励团队成员。4. 熟悉宴会服务流程与标准,了解餐饮、装饰、娱乐等相关行业知识。5. 拥有较强的成本控制意识与预算管理能力,能够合理规划宴会开支。6. 具备良好的客户服务意识与应变能力,能够迅速解决宴会现场出现的问题。7. 熟练使用办公软件及宴会管理软件,具备良好的数据分析能力。8. 形象气质佳,具备良好的职业素养与人际交往能力,能够代表公司出席重要场合。
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