餐厅经理(J11546)

【岗位职责】
1、负责餐厅的整体运营和管理，确保餐厅日常运营顺畅，包括但不限于人员调度、物资采购、库存管理等；
2、制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅的品牌知名度和顾客满意度；
3、监督餐厅的服务质量，确保员工按照标准流程提供优质服务，及时处理顾客投诉，提升顾客体验；
4、管理餐厅的财务状况，包括成本控制、预算制定、财务报表分析等；
5、组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，打造高效、团结的团队；
6、关注行业动态和市场趋势，及时调整餐厅的经营策略，以适应市场变化。
【岗位要求】
1、酒店管理、餐饮管理等相关专业；
2、具备3年以上餐厅管理或相关工作经验，熟悉餐厅运营流程和管理方法；
3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效管理餐厅团队；
4.、具备良好的沟通能力和顾客服务意识，能够处理各种顾客投诉和问题；
5、具备一定的财务管理能力，能够制定和执行预算，控制成本；
6、具备较强的市场洞察力和营销策划能力，能够制定有效的营销策略；
7、能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。