高级宴会服务员(J12533)

【岗位职责】
1、检查每日活动订单和工作日志并了解所有活动；
2、按照台图摆放桌椅；
3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备；
4、按照指示要求负责场地台型的调整；
5、负责为客人提供用餐服务；
6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域；
7、更换经使用过后的布草；
8、向主管传达所有客人建议，其它及主管安排的工作；
9、具备基本的中餐和西餐食品知识；
10、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
【岗位要求】
1、良好的形象和开朗的性格；
2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。