面点师

【岗位职责】
1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量与口感符合酒店标准
2、根据每日需求准备各类中式、西式面点，包括但不限于包子、饺子、糕点等
3、维护面点操作间的卫生与安全，严格执行食品卫生管理制度
4、合理控制原材料成本，避免浪费
5、协助厨房其他岗位完成相关工作
【岗位要求】
1、具备2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验
2、熟悉各类面点的制作工艺与流程
3、能够独立完成面点产品的创新与改良
4、具备良好的卫生意识与团队合作精神
5、年龄25-50岁，身体健康，能适应倒班工作