冷厨/热厨厨师长

【岗位职责】
1.负责西冷/西热厨房管理，协助西厨厨师长做好每日西餐厅出餐工作；
2.根据厨房情况及时进行工作安排，物资采购等；
3.根据运营情况进行厨师工作安排。