【岗位职责】
1.负责园校食堂的管理工作,落实各项管理办法,保证食堂正常运行:
2.主要负责学生和教职工用餐供应和食品安全管理;
3.实行成本核算,厉行节约,降低成本,完成目标管理任务;
4.妥善保管厨房用具与设备设施,及时处理故障等情况;
5. 对接卫生、防疫、市场监督管理和学校管理部门的检查,及时整改。
【职位要求】
1.大专以上学历,本科优先,40岁以下;
2.5年以上食堂管理工作经验,有厨务背景,学校团餐工作经验者优先;
3.大型标准化餐饮公司人员优先,熟悉食品安全相关法律法规;
4.有较好的数据分析能力及沟通表达能力;
5.有良好的职业操守,做事认真细致,有责任意识。
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