台州菜厨师

【岗位职责】
1、主要负责会所内部商务接待、宴请（餐标500-1200元）；
2、内部领导用餐；
3、25人左右员工餐（仅中午）；
4、执行公司安排的各项工作任务和工作指示，负责制订厨房的各种工作计划；
5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
6、妥善处理客人对出品的建议或投诉；
【岗位要求】
1. 年龄30-50岁，高中及以上学历，有10年以上厨师经验，在北京有多年从业经验，持有厨师证，了解食品污染防治及各类食品卫生要求；
2. 有台州菜等中高端连锁餐饮品牌出品管理经验；
3. 可自主研发新菜，操盘精美，干净利索；
4. 有高端会所工作经验或星级酒店餐厅工作经验优先；
5. 熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘。
6. 身体健康，无传染病及传染病史，团结同事，有良好的职业道德、职业操守。