【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、日用品、设备等,确保采购物品的质量和及时供应
2、制定并执行采购计划,优化采购流程,控制采购成本
3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商绩效
4、跟踪市场行情,及时掌握价格波动信息,为采购决策提供依据
5、负责采购合同的谈判、签订及执行监督
6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作
7、完成上级交办的其他采购相关工作
【岗位要求】
1、大专及以上学历,采购、酒店管理等相关专业优先
2、2年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先
3、熟悉采购流程及供应链管理,具备良好的谈判技巧
4、具备较强的市场分析能力和成本控制意识
5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力
6、熟练使用办公软件及采购相关管理系统
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