工作职责:
1. 负责餐厅的顾客接待工作,热情、主动地迎接顾客,引导顾客入座,并提供菜单。
2. 准确记录顾客所点菜品,及时将订单传递至厨房,并跟进菜品制作进度,确保菜品按时上桌。
3. 在顾客用餐过程中,及时为顾客提供所需服务,如添加茶水、更换骨碟等,提升顾客用餐体验。
4. 负责餐厅区域的卫生清洁工作,包括餐桌、地面、餐具等的整理和清洁,保持餐厅环境整洁。
5. 协助餐厅进行开餐前的准备工作,如摆放餐具、准备调味品等,以及收餐后的收尾工作。
任职资格:
1.能接受倒班制,吃苦耐劳
2.服从上级领导安排
3.有良好的行动能力及自理能力,有酒店工作经验更佳
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