酒店厨师长

岗位职责：
1. 负责厨房团队的经营及安全管理；
2. 负责餐饮菜肴产品的设计与执行，菜肴有特色，出品优质，并根据经营需要不定时更新季节菜肴；
3. 负责厨房成本管控，完成相关经营任务；
4. 定期进行经营分析，不断优化运营；
5. 管理好团队，做好安全生产、食品卫生等各方面管理；
带好团队，通过培训交流、检查评比等各种方式做好团队建设。
任职要求：
1.个人条件：30-55周岁；
2.学历要求：有厨师烹饪相关专业学历或职业技能证书；
2.工作经验：有3年以上高星级酒店总厨级别管理经验，具备行政总厨及技术总厨综合能力；
3.其它要求：具有一定的外部关系协调和统筹能力
有组织、应变、沟通、控制成本的能力，有一定的行文能力；
4.具有良好的职业精神，尊重自身行业，高要求严标准，是个艺术家；
福利待遇：五险一金、免费员工餐、节日福利、生日祝福、免费停车。