后厨帮工洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标；
2、协助厨师进行食材的初步处理，如清洗蔬菜、分拣食材等；
3、保持后厨工作区域的清洁与整洁，包括地面、台面及设备卫生；
4、按要求分类存放清洁后的餐具及厨具，确保取用方便；
5、配合厨师团队完成其他临时分配的后厨辅助工作。
【岗位要求】
1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应后厨工作环境；
2、具备基本的卫生意识，遵守食品安全操作规范；
3、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班工作制；
4、无需相关工作经验，愿意学习者优先考虑；
5、服从管理，具备良好的团队协作能力。