岗位职责
1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。
2.负责自助餐的服务工作及账务处理;
3.为客人提供专业的建议,并为客人解决问题;
4.与客人保持良好沟通,获取建议,提供服务质量。
岗位要求
1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。
2. 相关岗位工作经验1年及以上。
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
5.工作主动、热情、认真,责任心强。
6.身体健康,仪表端庄。
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