管事员 Steward Attendant

【岗位职责】
1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准；
2、定期检查并维护清洁设备，确保其正常运转，及时上报故障问题；
3、协助厨房进行食材的初步处理及备餐工作，确保后厨运作顺畅；
4、按照标准流程分类、存放餐具及设备，保持工作区域整洁有序；
5、配合其他部门完成临时性清洁或搬运任务，确保酒店整体卫生环境达标；
6、遵守酒店安全及卫生管理制度，严格执行消毒及垃圾分类要求。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；
2、具备基本的清洁及卫生意识，愿意学习酒店行业标准操作流程；
3、工作细致认真，有责任心，能高效完成重复性任务；
4、具备团队合作精神，服从工作安排，适应轮班制度；
5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。