早餐厅厨师长

【岗位职责】
负责早餐厅的生产、管理工作，研究和开发富有特色菜点，控制厨房食品成本，带领员工从事生产制作，保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准，为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。
【岗位要求】
1. 35周岁～55周岁。男女不限。
2. 品貌端正，身体健康。
3. 富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。
4. 有3年以上主管工作经历。
5. 具有熟练的业务技能及培训能力。
6.有丰富的酒店厨房管理经验。
7.有一定的财务知识，能够合理控制成本。
8. 普通话表达流畅，书写流利。