岗位职责1:(过桥米线厨师-昆明饭店/世博花园酒店)
1.负责过桥米线出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。
2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。
3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。
岗位职责2:(早餐厨师-昆明饭店)
1.负责早餐、面点出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。
2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。
3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。
岗位职责3:(中西式面点厨师-昆明饭店)
1.负责中西式面点出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。
2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。
3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。
岗位职责4:(员工食堂厨师-昆明饭店)
1.负责员工食堂出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。
2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。
3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。
岗位职责5:(高级厨师-淮扬宴/特色宴-世博花园酒店)
1.负责高端宴会出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。
2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。
3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。
任职要求:
1.具备良好的厨艺和烹饪技巧,能够独立完成菜品的制作。
2.具备团队合作精神,能够与其他厨师协作,共同完成工作。
3.具备良好的沟通能力,能够与客人进行有效的交流,了解他们的需求。
备注:
1.有同岗位工作经验优先考虑。
2.有相关证书及大赛获奖证书优先考虑。
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