中餐厅领班

工作职责：
1.根据大厅/包厢的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 组织带领员工完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况；
2.及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉；及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠；
3.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；
4.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动；做好本班组的人才开发和培养工作；
5.协助中餐厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；
6.完成上级交办的其他任务；
任职资格：
1.文化程度：酒店管理，餐饮或相关专业的大专及以上学历；
2.语言能力：中级英文水平，具有较强的会话能力；
3.电脑要求：掌握操作办公软件；
4.岗位技能：
• 有一年以上中餐厅工作经验；
5.基本素质：
具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；