成本主管

工作职责
1. 遵守纪律，严格执行企业会计制度和集团财务制度，接受财务总监的领导。
2. 负责拟定酒店的成本核算及价格的检查、监督制度，建立标准成本核算体系，检查成本主管标准成本卡的操作情况，促使合理使用原材料，减少浪费。
3. 根据标准成本去比较实际成本水平，并按照正常情况不断调整标准食谱卡。
4. 依据成本核算制度，结合实际情况，负责拟定相关成本费用考核办法，加强成本控制，提高经济效益。
5. 负责各营业部门、各类宴会、员工餐厅的成本测算以及物品质、量、规格的抽查核算，并及时准确入账，当好营业部门的参谋。
6. 完成各类成本费用考核，分析成本升降的原因，并结合实际调查研究，找出问题，提出改进意见和措施。
7. 建立常用物品的合理库存量，每月对库存期限超过一季度不用的、过期的物品上报财务总监，注明原因及时采取措施，做到合理库存，不积压资金。
8.指导仓库领班每月完成酒店各类物料的盘点工作，处理每月底溢余或缺损的商品，情节严重的上报财务总监。
9. 每月核对供应商对账单与应付账款金额是否相符，不相符的查明原因，及时调整相关账户，并按规定付款期限付款。
10. 负责固定资产、低值易耗品卡片登记、凭证编制工作，按月正确计提折旧
11.定期对各部门财产（固定资产、低值易耗品）在用数与账面数进行核对，及时掌握财产使用情况，对调拨、不用或已经报废的财产及时督促部门办理转账、销账手续，并做出分析报告。
12.完成财务总监临时交办的其他工作。
任职标准
1. 学历要求：相关专业大专及以上学历。
2. 外语水平：具备大学英语三级以上资格。
3. 工作经验：两年以上成本核算管理经验。
4. 专业资格要求：具备初级会计专业资格、计算机应用等级国家一级或省二级资格。
5. 基本素质：有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德；具备本岗位较强的知识水平和技能；能遵守企业制度，较好地完成工作任务。