主要工作:
1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。
2.保持与供应商的紧密联系,建立并维持良好的互动关系,有效处理纠纷,及时解决出现的问题。
3.了解被采购的商品,了解采购和控制程序。
4.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价。
5.会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。
6.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。
7.关注供应商配送货物的质量以及货物配送及时率。
8.针对不符合酒店要求的产品及时联系相应供应商进行退换货处理。
9.进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。
10.保证备用金安全。
11.定期汇总日采购单及报价。
12.与各部门保持良好的沟通、共享信息以便于采购工作顺利开展。
13.在任何时候表现专业态度和行为。
14.遵守酒店所有政策及程序。
15.完成领导交办的其它工作。
任职资格:
1.文化程度:大专及以上。
2.语言能力:具有解决问题、号召、组织和交际能力。
3.电脑要求:熟练操作办公软件。
4.岗位技能:3年以上酒店采购经验。
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