【岗位职责】
1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确地送达指定餐桌;
2、协助服务员完成餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等;
3、保持传菜区域的整洁卫生,及时清理使用过的餐具和托盘;
4、与厨房及服务员保持良好沟通,确保菜品传递过程中的信息准确无误;
5、协助处理客人临时需求,如加菜、更换餐具等;
6、遵守酒店服务标准及操作流程,确保服务质量和效率。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应长时间站立和走动的工作环境;
2、具备良好的服务意识和团队协作精神;
3、工作认真负责,能承受一定的工作压力;
4、具备基本的沟通能力,能与同事及客人有效交流;
5、无需相关工作经验,愿意学习并接受培训;
6、能适应倒班工作制,包括周末及节假日。
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