【岗位职责】
1、负责酒店内所有货物的发出和运输,并及时准确的将成本划分至使用部门。
2、通过有效的购买和获取最具有竞争力价格的产品和服务,将酒店支出最小化。
3、定期进行市场调查,获得最具竞争力的报价,并积极的进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠。
4、尽可能使库存在满足供给的情况下保持在最低限额,加大周转速度和扩大空间利用。
5、确保库存物品的合理储存,并根据先进先出原则,降低浪费和物品的腐败。
6、监督物料部的成本支出,积极主动的采取措施控制。
7、对采购、收货、存储控制、发货和紧急发货,在部门建立并加强内部控制政策及程序。
8、从不同的供应商获取至少3种以上报价,以根据不同部门要求采购质优价廉的货物。
9、负责建立和维护电脑数据:存储货物、存储标准、物品包括在存储项目内的物品、续订货物、物价表、购买请求、计量单位。
10、负责对供货商的信誉度进行调研。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作二年以上,具有丰富的采购知识和经验。
2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
4、懂基础英语。
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