餐厅经理（自助餐厅/中餐厅）

【职位描述】
1. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。
2. 准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。
3.不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。
4.与行政总厨/行政副总厨共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。
5.帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。
6.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
7.以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
8.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。
9.与客人建立并保持良好的客户关系，亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。
10.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。
【任职要求】
1. 相关工作经验优先
2. 团队合作能力强
3. 快速的适应力及学习能力
4. 思维灵活，积极主动
5. 较强的沟通及管理能力